学食における昼食の話

私は，学食で昼食を食べる。島根大学周辺には，長年かけて形成された学生街が広がっており，安くて美味しいご飯屋さんはたくさんある。しかし，私は学食で昼食を食べる。理由は，学食にサラダバーがあるからである。好きな野菜を日日の体調にあった分だけ毎日食べる。私の日日の体調は，自覚できる範囲ではあまり変動しない。実際，サラダバーの重さの平均は130g，標準偏差は10gである。110gを下回ることは滅多にないし，150gを超えることも滅多にない。
 
昼食を食べる時刻は概ね11:00である。私は，早寝早起きの生活スタイルを採用している。私は，比較的早い時間に朝食を食べる。そして，比較的早い時間にお腹が減る。そこで，11:00に昼食を食べる。島根大学の3-4限の授業は，11:45に終わる。学食は，11:30頃から学生で賑わい始める。その時間を避ける点においても，11:00の昼食は私にマッチしている。ちなみに，私は，比較的早い時間に夕食を食べる。比較的早い時間に朝食を食べ，比較的早い時間に昼食を食べるので，比較的早い時間にお腹が減る。早い日は17:00，遅い日でも18:30には食べる。そして，比較的早い時間に就寝する。このブログを読まれている方は，私の朝型生活の云云をご存知だと思う。

島根大学の学食は，第一食堂と第二食堂のふたつがある。ふたつの学食は隣接して建っている。両食堂の主な差異は，収容人数とメニュのヴァリエイションである。第一食堂は，第二食堂と比較して，収容人数が多く，メニュも豊富である。私は，概ね第一食堂で昼食を食べる。第一食堂は，日替わりメニュをサーヴしている。私は，日替わりメニュが好きでよく食べる。日替わりメニュは，メインと小鉢がセットになっている。例えば，今日の日替わりメニュは，メインには，鮭のムニエルがあり，そこに4分の1にカットしたハンバーグ，2口か3口で食べ切ることができる分量の焼きそば，15gほどのキャベツが添えられていた。小鉢は，ひじきサラダだった。これは私の見解であるが，日替わりメニュは，日によって質と量に変動がある。所謂「当たり外れ」のようなものである。何であったかは書かないけれど，昨日の日替わりメニュは少し寂しかった。その日の日替わりメニュが自分にマッチしていなければ，オーダーしなければいいだけのことだが，オーダーしてみないと分からないものもある。昨日は，オーダーして，その寂しさがはじめて分かるタイプのものだった。メニュ表を参照すると，明日の日替わりメニュは，ホキの天ぷらおろしポン酢である。私は，ホキの天ぷらおろしポン酢が好きなので，明日はこれで内定である。

研究室から食堂までは，その日の天気によってふたつのルートからひとつを選択して歩く。私の研究室は，教育学部の端に位置し，島根大学の正門から近い。島根大学の正門を通って，学内のメインストリートを真っ直ぐ歩き，突き当たる建物が第一食堂である。Google Mapsを用いて私の研究室から第一食堂までの道のりを推定すると，およそ200mある。晴れの日は，研究棟から学内のメインストリートに出るルートを歩く。木の種類も樹齢も分からないが，メインストリートは大きな木木の並木道となっている。歩くと大変気持がいい。雨の日は，学食に最も近い研究棟の出入り口を使うルートを歩く。教育学部棟の廊下は，最も長いところで直線100m以上ある。知人を遠くに認識すると，どのタイミングで挨拶しようか迷うほどの長さである。夏になれば，外を歩くと暑くなる。夏は，後者のルートを使うと思う。島根は，冬は，雨と雪が降りがちだと聞いている。夏と同様に，冬も，後者のルートを使うと思う。